こんにちは。
stylistの桑原です。
この前はずっと行ってみたかった警固にあるバングラディシュカレーが食べれるお店
『ハイダル』
に行ってきました!
警固の路地を進むと
ありました!
ちょっとわかりにくい場所にあります。
フレンドリーなバングラディシュ人(たぶん)の店主が接客してくれます。
カレーも色んな種類があり、
ここの一押しは魚(この日は天然鯛)を丸ごと煮込んでだし汁のきいた魚カレー(2000円くらい)でこの日もそれを目的に来たのですが。。。
メニューを見てたらどれも美味しそうで悩む悩む。。
薬膳カレー、明太子カレー、、、
悩んだ結果
土日限定12食のマトンキーマカレーにしました!(1800円)
店主曰く、マトンキーマに絶対的な自信があるようでこんな美味しいマトンを出しているところは他にはないっと断言してました。
というか、まずこのトッピングに驚きました。
チーズ?!!!あのよく目にする三角チーズがカレーの上に鎮座しておりました。
そしてライスには生の青唐辛子が突き刺さっていて、時々かじってくださーいとのことでした!笑
肝心のお味はというと、濃厚でマトン独特のうまみが凝縮されていて、とても美味しかったです。
スパイスも効いており、食べてるうちにじわじわと体が熱くなり、良い汗をかきました!
トッピングのパクチーや温玉、青唐辛子、チーズで食べている途中で味変もできて飽きずに最後まで楽しめます。
とっても満足できました!
でも次こそは目移りしないで魚カレーを食したいです!
店内にはバングラディシュのかわいい雑貨も売っているのでカレーを待っている間もたのしめます。
皆様もぜひぜひ〜
バングラディシュカレーと雑貨の店『ハイダル』http://hyder-curry.com